ご宴会コース

注意事項 ※画像はイメージです。

12月【腸活!国産牛ホルモンの発酵もつ鍋『彩』コース】日本酒80種2時間飲放付き5000円⇒4500円

腸活もつ鍋は出汁に鶏がらベースに吟醸の酒粕と白味噌が含まれており、もつは自家製の塩麹に漬け込んであります。キムチとチーズが含まれる旨味たっぷりの【発酵鍋】です。「発酵」調理にこだわり、旬の食材をお届け致します。その日の仕入れにより美味しいものをお届けさせて頂きますので料理内容は固定しておりません。ご希望の料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
【料金】5000円 ⇒ 4500円(税抜)
【品数】8品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
【珍味】発酵珍味四種盛り合わせ

【前菜】生ハムとほうれん草の納豆とろろサラダ

【造里】鮮魚のお造り三種盛り合わせ

【鍋物】腸活!国産牛ホルモンの発酵もつ鍋~酒粕・白味噌・塩麹の発酵スープ~
        -国産牛ホルモン・キムチ・発酵バター・
              チーズ・ニラ・キャベツ・牛蒡ー

【逸品】アンチョビと豆乳で作る出し巻き卵

【揚物】瀬戸内産カキフライ ヨーグルトタルタルソース

【食事】〆のチーズ入り ちゃんぽん麺

【甘味】氷菓子

【開催期間】2019年12月1日~2019年12月30日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※+500円で飲み放題30分延長可能です。
※飲み放題はお時間終了の際にお声掛けさせていただきます。お時間が過ぎてからのご注文はお断りさせていただいておりますのでご了承ください。

※当日キャンセルは100パーセント頂戴の料金を致します。
注意事項 ※画像はイメージです。

12月【醤油麹とろろで食す黒毛和牛すき焼き『極』コース】日本酒80種2時間飲放付6000円⇒5500円

卵の代わりに醤油麹とろろで召し上がって頂く新感覚の和牛すき焼きでございます。 「発酵」の調理にこだわり、旬の食材をお届け致します。日本酒80銘柄を自由に利き酒出来る飲み放題付きです。もちろん、生ビールやその他のドリンクも充実しております。その日の仕入れにより美味しいものをお届けさせて頂きますので料理内容は固定しておりません。
【料金】6000円 ⇒ 5500円(税抜)
【品数】9品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
【珍味】発酵珍味五種盛り合わせ

【造里】鮮魚のお造り四種盛り合わせ

【蒸物】紅ズワイガニといくらの甘麹茶碗蒸し

【鍋物】醤油麹とろろで食す 黒毛和牛すき焼き
   -和牛・醤油麹とろろ・椎茸・白菜・九条ねぎ・豆腐-

【焼物】寒ブリの塩麹焼き

【揚物】瀬戸内産カキフライ ヨーグルトタルタルソース

【箸休】砂肝の麹ポン酢

【食事】本マグロの鉄火巻き

【甘味】氷菓子

【開催期間】2019年12月1日~2019年12月30日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※+500円で飲み放題30分延長可能です。
※飲み放題はお時間終了の際にお声掛けさせていただきます。お時間が過ぎてからのご注文はお断りさせていただいておりますのでご了承ください。
※当日キャンセルは100パーセント料金を頂戴致します。
注意事項 ※画像はイメージです。

1,2月【新年会や宴会に】『彩』コース】日本酒80種2時間飲放付4000円

鰤や牡蠣など旬が冬である旨みたっぷりの食材をふんだんに使用しております。日本酒80銘柄を自由に利き酒出来る飲み放題付きです。もちろん、生ビールやその他のドリンクも充実しております。その日の仕入れにより美味しいものをお届けさせて頂きますので料理内容は固定しておりません。ご希望の料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
【料金】4000円(税抜)
【品数】8品
【人数】2名様から25名様
【時間】120分
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
【珍味】発酵珍味四種盛り合わせ

【前菜】長芋と筍のほうれん草サラダ
       ~塩麹梅ドレッシングサラダ~

【造里】鮮魚のお造り二種盛り合わせ

【焼物】寒ブリの塩麹焼き

【逸品】若鶏のトマト麹 冶部煮

【揚物】瀬戸内海 カキフライ
       ~ヨーグルトタルタルソース~

【食事】葱味噌焼きおにぎり

【甘味】季節のアイスクリーム


【開催期間】2020年1月1日~2020年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※+500円で飲み放題30分延長可能です。

※飲み放題はお時間終了の際にお声掛けさせていただきます。お時間が過ぎてからのご注文はお断りさせていただいておりますのでご了承ください。
※当日キャンセルは100パーセントの料金を頂戴致します。
注意事項 ※画像はイメージです。

1,2月【国産牛ホルモンの発酵もつ鍋『彩』コース】日本酒80種2時間飲放付4000円

腸活もつ鍋は出汁に鶏がらベースに吟醸の酒粕と白味噌が含まれており、もつは自家製の塩麹に漬け込んであります。キムチとチーズが含まれる旨味たっぷりの【発酵鍋】です。「発酵」調理にこだわり、旬の食材をお届け致します。その日の仕入れにより美味しいものをお届けさせて頂きますので料理内容は固定しておりません。ご希望の料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
【料金】4000円(税抜)
【品数】8品
【人数】2名様から25名様
【時間】120分
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
【珍味】発酵珍味四種盛り合わせ

【前菜】長芋と筍のほうれん草サラダ
        ~塩麹梅ドレッシング~

【造里】鮮魚のお造り二種盛り合わせ

【鍋物】国産牛ホルモンの発酵もつ鍋~酒粕・白味噌・塩麹の発酵スープ~
       -国産牛ホルモン・キムチ・発酵バター
           ・チーズ・ニラ・キャベツ・牛蒡ー

【逸品】アンチョビと豆乳で作る出し巻き卵

【揚物】若鶏の塩麹・醤油麹 二つの味わい

【食事】〆のチーズ入り ちゃんぽん麺

【甘味】季節のアイスクリーム


【開催期間】2020年1月1日~2020年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※※+500円で飲み放題を30分延長可能です。
※※飲み放題はお時間終了の際にお声掛けさせていただきます。

※※当日キャンセルは100パーセントの料金を頂戴致します。


注意事項 ※画像はイメージです。

1,2月【吟醸酒粕・発酵スープの水炊き鍋『極』コース】日本酒80種2時間飲放付5000円

「発酵」「手作り」の調理にこだわり、旬の食材をお届け致します。日本酒80銘柄を自由に利き酒出来る飲み放題付きです。もちろん、生ビールやその他のドリンクも充実しております。その日の仕入れにより美味しいものをお届けさせて頂きますので料理内容は固定しておりません。ご希望の料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
【料金】5000円(税抜)
【品数】8品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
【珍味】発酵珍味五種盛り合わせ

【前菜】長芋と筍のほうれん草サラダ
          ~塩麹梅ドレッシング~

【造里】鮮魚のお造り三種盛り合わせ

【鍋物】奥丹波鶏の発酵水炊き鍋
       ~吟醸酒粕の発酵スープと自家製ポン酢で~

【逸品】寒サワラの甘麹 柚庵焼き

【揚物】トマト麹を絡めた 肩ロースの串揚げ

【食事】〆の雑炊 又は おうどん

【甘味】季節のアイスクリーム


【開催期間】2020年1月2日~2020年2月29日
【来店時間】17時00分~22時00分
【予約期限】前日の23時までにご予約ください
※+500円で飲み放題30分延長可能です。
※※飲み放題はお時間終了の際にお声掛けさせていただきます。
お時間が過ぎてからのご注文はお断りさせていただいておりますのでご了承ください。


※当日キャンセルは100パーセントの料金を頂戴致します。
注意事項 ※画像はイメージです。

【日本酒セルフ飲み放題】約80銘柄を利き酒!生ビールもOK!60分1500円(30分500円で延長可能)

・日本酒銘柄は季節・仕入れによって内容が毎日異なる為、固定しておりません。 ・お時間終了の際にお声掛けさせていただきます。時間いっぱいお飲みになって頂けますが時間が過ぎてのあともう一杯はお断りさせていただいておりますのでご了承お願い致します。
【料金】1500円(税抜)
【品数】1品
【人数】1名様から
【時間】制限なし
【飲み放題】有 全80品以上

【コース内容】
店内中央の日本酒セラーからお好きな銘柄を手に取りご自由に利き酒をお楽しみください!
日本酒以外のメニューはこちらでお作り致しますのでお気軽にお申し付けください。

【開催期間】2019年10月1日~
【来店時間】17時00分~23時00分
【予約期限】ご予約不要
注意事項 ※画像はイメージです。

席のみ予約

当日ご来店して頂きご注文くださいませ。 混み合った場合は2時間制をお願いしておりますのでご了承くださいませ。
【人数】1名様から
【時間】制限なし
【開催期間】2019年10月15日~
【来店時間】17時00分~22時30分
【予約期限】当日(22時までにご予約ください)
店名
八光 四条烏丸
住所
京都府京都市中京区室町新町之間
錦小路下る観音堂町458
烏丸駅徒歩5分烏丸御池駅 徒歩10分
電話番号
050-5269-8104
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
17:00~24:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

日曜定休
※月曜日が祝日の場合は、日曜日営業となります。